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抽检不合格食品处置情况的公告(2018年第17号)
  • 索 引 号:011464652/2018-04943
  • 分  类:食品药品监管 ; 公示
  • 发布机构:恩施市食品药品监督管理局
  • 发文日期:2018年12月26日
  • 名  称:抽检不合格食品处置情况的公告(2018年第17号)
  • 主 题 词:

一、 不合格食品基本情况

 根据恩施市食品药品监督管理局2018年食品安全监督抽检计划,依法恩施市万辉(毛老四平价超市)经营的素味武汉黑鸭(调味面制品)进行抽检。经恩施州土家族苗族自治州食品药品检验检测中心检验,其报告(NO:SH20180810024)显示脱氢乙酸及其钠盐项目不符合GB2760-2014标准要求,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),计量单位:g/kg,标准要求:不得使用,检验结果:0.12,单项判定:不合格,检验结论为不合格

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